[商品或店铺推荐] 请推荐好用的不粘锅

1楼sophiejzhang sophiejzhang (......) 发表于 2014-3-29 18:48 显示全部帖子

我来秀一招：用wmf炒锅，先热锅然后加油，等有油花散开的时候把要煎的食物放到锅内煎，一二分钟后食物会粘底，这时不要急于翻动食物，小火继续煎，过段时候食物就不粘了，可以翻动煎另一面。屡试不爽。这是在wmf柜台他们当时促销时一个德国厨师教的.

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