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[饮食]
请教,茄子怎么做少油又好吃?
1楼
judy3415
judy3415
可能存在争议
发表于 2013-8-2 10:48
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将茄子洗净,切成长条,放入烤箱烤软(我一般是250度,烤10分钟),如果喜欢吃辣的,将辣椒洗净一起放入烤盘,烤软,取出后,将茄子、辣椒、蒜蓉混合,放入盐、醋、麻油,拌匀,味道好的不得了。又没有油烟,又没有太多的油,味道又好。我家里天天这么做。.
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