[家常] 蚕豆控

1楼xuexue xuexue (......) 发表于 2012-5-7 12:14 显示全部帖子

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我就是这样，超爱吃蚕豆，从日本豆吃到本地豆，吃到老豆剥豆瓣。几乎天天吃。女儿说真受不了我，怎么天天要吃这么大碗。.

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2楼xuexue xuexue (......) 发表于 2012-5-7 14:23 显示全部帖子

是的，同感，一定要放葱，先爆香，然后放入蚕豆炒。嫩的蚕豆要当场剥，当场炒，这样豆壳不会老，能一起吃。老一点的剥壳炒香肠或清炒+葱也很好吃的。.

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