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[饮食] 俺自己腌的咸蛋!有油哦!激动死我了!

回复 303#普通 的帖子

老妈听信人家说鸭蛋是凉的买回来很多替代鸡蛋,结果炒啥都不香。曾经看过你做的咸蛋,翻箱倒柜终于翻出了你的帖子,今晚照葫芦画瓢试试腌咸蛋,一圈看下来没找到对温度的参考,亲爱的普普,温度有讲究吗?.

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亲爱的普普,感谢您百忙之中的回信。俺家的室温常年在20度上下,按照您的推测这正是腌咸蛋的最佳环境。这样我就准备开工啦。。。再次感谢您的回信。爱你的小猪2011.2.22.

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回复 309#普通 的帖子

您的赞许我不知是喜还是忧 ,我最怕的就是写年底的总结,现在手上还有一个课题要结,密密麻麻的文字看得头大。昨晚白胖胖的鸭蛋已安详躺在青花瓷的泡菜缸子里,拍了张照片但不会上传 。在华丽的外表下的鸭蛋不知会有何种命运。。。祈祷。。。.

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