最近看过的法国片是《蝴蝶》。一看再看，喜欢那温馨的气氛。
闪人了～.

引用:

原帖由 云雀 于 2010-6-9 16:19 发表
敢问圈主：大家都知道咖啡闻起来很香，咖啡究竟什么样的吃口算好的，为啥有的清咖喝起来是酸的？我很洋盘的

刚看到这个问题。
什么样的吃口算好？
口味是很个人化的东西，你喜欢的就好。　
口味会变的。我身边玩咖啡的朋友，有相当多的人开始都不喜欢咖啡的酸味，后来有人还是不喜欢，有人变得喜欢了。
各种咖啡的味道不同，同种咖啡随烘焙度的不同味道也不同，我今天在另外的楼里发了烘焙相关的内容，可以去看一下。
有些咖啡就是以酸味为主的，呵呵～

当然，咖啡粉放久了，会出现酸败的味道，那就很难喝了。　.

一杯好咖啡，不仅闻起来香，喝起来也是满口的香。喝完以后，余韵可以维持很久。.

香气，酸味，甜味，苦味，醇厚的感觉，都和烘焙有关。
生豆的内容是我们没办法决定的，但我们可以靠烘焙中的调整，让最终的成品，出现自己喜欢的味道。
去那个楼仔细看一下吧。别被那些看似复杂的东西搞晕了，有些东西可以跳过不看。　.