转－女人内调秘法！！！那些你不知道的秘密噢......................

1楼天空之城 天空之城 (------) 发表于 2010-4-9 23:01 显示全部帖子

原帖由 mhl3210 于 2010-4-8 15:13 发表

糯米洗一下沥干后蒸。你买多少糯米就放多少水。不用太精确，水就算略微少一点，但是出来的酒口感会厚实一些。

请问糯米在蒸之前需放在水里浸泡一些时间吗？谢谢。.

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2楼天空之城 天空之城 (------) 发表于 2010-4-10 16:41 显示全部帖子

回复 60#mhl3210 的帖子

"一斤糯米一斤水，水也要凉开水哦！",我用纯净水代替应该也可以的吧.
另外糯米大概要蒸多少时间?有点烦,不好意思哦..

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