原帖由 丰妈 于 2008-2-26 08:51 发表 1 罐头玉米，倒出玉米粒，漓干水分，越干越好。 2 用生粉、吉士粉拌匀。 3 平底锅烧热加少许黄油，玉米铺开煎，用勺压平。 4 用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。煎５－６分钟。
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