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[饮食]
【琦妈小厨】我的最爱――香浓芝士蛋糕
1楼
ninocheng
ninocheng
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发表于 2009-5-5 09:42
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请教琦妈,柠檬汁是什么?有什么牌子的?.
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2楼
ninocheng
ninocheng
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发表于 2009-5-5 12:50
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回复 23#helen_az 的帖子
谢谢!如果这样的话,40ml的柠檬汁可能需要好多柠檬。再问下,玉米淀粉是外面买现成的对吗?.
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3楼
ninocheng
ninocheng
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发表于 2009-5-11 11:21
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昨天根据琦妈的方子做了一个,样子还可以,但是吃上去好像不够松,奶香味也不够,不知什么原因?.
附件
cheese cake.jpg
(126.08 KB)
2009-5-11 11:21
第一次做的芝士蛋糕
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4楼
ninocheng
ninocheng
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发表于 2009-5-12 13:57
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回复 46#helen_az 的帖子
昨天又做了一个,口感不错。谢谢琦妈!.
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5楼
ninocheng
ninocheng
可能存在争议
发表于 2009-5-13 08:40
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回复 51#helen_az 的帖子
哈哈,我也是,周日在麦德龙买了2KG装的卡夫芝士,所以这两天天天做,到处送,得到的赞誉是:比外面买的要好吃。不知这芝士除了做芝士蛋糕还可以做其他吗?我是新手,如果有详细的图解作法那就一目了然了。.
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