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[育儿] 请教各位BBMM早上怎么给孩子准备营养早餐?

我家孩子今年也上小学了,我平时大多给他吃馒头、烧卖之类蒸的,可以节约时间。他还喜欢吃三明治、印度飞饼再加个蛋,这些做起来都很方便的。但早上一杯牛奶是不能少的。.

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原帖由 月月宝贝 于 2009-8-28 15:18 发表
我们就是这样,牛奶鸡蛋都不爱吃。给她买的漂亮的蛋糕,也只吃一点点。我担心她开学后有问题。急呀!
馒头、烧卖基本上我是前一天下班路上带回来的,都是挑比较好的饮食店买的。
三明治是咸面包夹荷包蛋、奶酪、肉肠,我家有烘面包机把面包烘一下会香香脆脆,没有的话在平底锅烘一下也可以,超市有买独立包装片状的奶酪,建议买进口品牌,肉肠切片也有买,建议荷美尔或雨润的。小孩一般一片面包就够了。
印度飞饼是超市买的冷冻食品,思念牌的,一包五个。吃的时候不放油直接放平底锅两面煎熟,再加点油煎荷包蛋,一面煎好后不要翻直接把饼放上面,按几下让蛋和饼粘在一起,这样就大功告成了。.

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建议要多给孩子吃奶酪,奶酪营养很好的。现在超市花样品种也很多的。反正我换着花样给他吃各种奶酪。有种棒棒奶酪又好玩又好吃,小孩都很喜欢的。.

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原帖由 月月宝贝 于 2009-8-28 16:18 发表


我要去超市,多多采购了!那个超市里冷冻的馒头烧卖呀, 是不是不好的?
也不是不好,买过几次觉得不好吃,还是新鲜的好吃点..

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再介绍两款自创的营养早餐供参考,五分钟搞定的.
1.裹蛋面包:鸡蛋一个加少些牛奶搅拌均匀,取厚点的切片面包在蛋液中两面浸透,用黄油小火两面煎成金黄色,再浇点番茄沙司或色拉酱都可以.(一般一个鸡蛋两片面包就浸完了)
2.披萨面包.取一片咸面包先放上撕碎的火腿片,再放切碎的莫扎里拉奶酪,再浇点番茄沙司,用微波炉的烧烤档4分钟就可以了.如没有烧烤功能用平底锅烘也可以,看到奶酪融化就好了.(个人推荐克莉斯汀价格四元一包,里面有两块面包的那种,大小厚度都合适).

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原帖由 月月宝贝 于 2009-8-31 09:58 发表


哇塞,乐羊羊妈妈,我好崇拜你呀。看着都觉得好吃。我要继续去采购黄油和火腿了(这些东西我以前都没有买过,家里不烧饭)。不过橄榄油家里倒好像有一瓶,不知道能不能派用场。

对小孩子,还是要花点心思呀。 ...
橄榄油我也用,但一般在烧菜和凉拌时用。哦,忘了提醒了,黄油最好卖带咸味的。我常用的是“坎诺拉”和“蓝多湖”两个牌子。
以后多交流吧!我挺喜欢研究这些东东哦!.

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原帖由 月月宝贝 于 2009-9-2 14:32 发表
向乐羊羊妈妈汇报一下:

去买面包,因为去的晚了,咸切片没有了,只好买了甜的白吐司。还买了总统牌原味奶酪片,雨润火腿切片。(是不是都不对?)
早上直接把奶酪,火腿切片放到白吐司里,用牙签固定(自己想起 ...
1.面包烘一下很香的,小孩会喜欢的。但注意甜的容易焦。再煎个荷包蛋夹在面包里,增加营养。如孩子不喜欢吃,再试试在面包上涂上色拉酱,再放火腿、奶酪、鸡蛋,这样会有味道点。
2.黄油淡的也无所谓,要放盐的话也要少点,不过建议你甜面包就别放盐了(你想啊又甜又咸能好吃吗)。如是甜面包就用淡黄油煎成两面金黄,切记小火防止焦,再涂果酱也不错的。
3.小孩是没办法的,只有多试试,花样多些引起他食欲,我也是试过很多次才了解儿子的口味的。
以上建议希望对你有帮助。.

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原帖由 IloveJohnny 于 2009-9-2 13:01 发表
谢谢乐羊妈的帖子,我昨晚按你的单子去麦德龙买齐了这些东东(奶酪、肉肠和飞饼),然后今天早上我就做了三个三明治,我儿子很喜欢吃,我还买了棒棒糖型的奶酪,他也很喜欢。明天早上我准备做飞饼。
不知乐羊妈能不 ...
容我整理一下,稍后再上。嘻嘻。。.

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原帖由 IloveJohnny 于 2009-9-2 16:05 发表
看样子,我还是蛮成功的。
我是严格按照乐羊妈的话去做的,奶酪买“蓝多湖”片状的,是黄色的,还有白色的,不知有什么区别,反正黄色的我今天已经吃了,是咸的。火腿片买的是荷美尔的。然后早上煎了荷包蛋,面包高 ...
很惭愧想了又想,又要快又好吃的早餐还真不多.都大同小易.以下几种也不算创新,但也经常做给儿子吃.有兴趣试试吧!
1.大刀切馒头切片,抹上海鲜酱(阿香婆牌,上面的油不要用,微辣小孩都能接受),再洒上肉松.
2.白脱小球面包用微波炉烧烤档3分钟,只要面包上焦焦黄黄的就可以了,再中间切开涂上咸味黄油,喜欢的话多涂点.
3.山芋去皮切成小丁,加水煮开后再加把早早麦之类的麦片煮沸即可.再加点蜂蜜.(这个是我喜欢吃的,儿子不是很喜欢偶尔为之)
4.最简单的:牛奶冲麦片,但会再加点小干点,麦片是脆脆的那种,我不喜欢用蛋奶星星之类(都是香精味),要原味的.(这个儿子喜欢吃哦).

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回复 37#yuji96317 的帖子

想问下你家孩子睡觉出汗多吗?我们就睡觉出汗多,给他吃过太子参煮水,好像效果不大。.

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