[饮食] 老妈子的家常菜(8７９# 自制香肠)

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1楼yangyang妈妈 yangyang妈妈 (......) 发表于 2010-9-6 16:16 显示全部帖子

原帖由 老妈子 于 2010-9-6 12:19 发表
看其他妈妈写过，肉馅要想有汁，一定要让肉糜喝饱水
一斤多肉糜，我一边搅拌一边放水，大概加了2杯水
呵呵，这下水应该喝饱了吧？！

弱弱的问一下：肉糜和虾仁怎样上浆？放哪些调料？谢谢啦！.

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