7楼爱心宝贝
(......)
发表于 2008-12-12 11:45
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材料:(450克土司盒一条)(有个妈妈问到为什么要分成两份,不知二次发酵前的样子,我放在了最后一副图,大家可以看一下)
高筋面粉270克
糖43克
盐4克(大约4/5小勺)
干酵母5.5克(大约2小勺)
全蛋液43克
动物性鲜奶油30克
牛奶27克
牛奶香料4.5克(这个我没有,加了2大勺奶粉)
汤种92克
黄油25克。。。
请问动物性鲜奶油和黄油买的什么牌子呢,还有这些奶油奶酪是不是人造的不好?是不是应该选择天然提炼的呢。。。。非常感谢.