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我的烘培试验田
1楼
谢家庭院
谢家庭院
(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-5 18:33
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LZ请教一下,我按你的方子烤一盘,全焦掉。还有一盘烤120度,20分,表面是白色,没熟透。LZ的奇颜色很好看啊.
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2楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-5 21:29
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回复 988#peterwl 的帖子
谢谢Peterwl
家里的是:长帝CK-25B
没闷,真历害啊,一看就知道什么地方出问题了。
再做一次试试
绿豆粥很清爽,很有食欲哦。.
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3楼
谢家庭院
谢家庭院
(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-6 10:27
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啊,发错地方了,对不起哦
[
本帖最后由 谢家庭院 于 2009-7-6 12:42 编辑
].
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4楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-12 17:02
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小宝强的,送花。.
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5楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-24 01:00
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太强了,送花。.
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6楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-9-20 09:53
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海鲜吊足了我的胃口。。。。。。。。。.
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7楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-10-24 21:06
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回复 2560#兔子波波 的帖子
哇,真的很有热情哦!.
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8楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-10-24 21:18
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回复 2561#peterwl 的帖子
peterwl,好。请教一个问题。家里的烤厢是长帝的,刚开始做的时候还好,但是有一次烤厢冒烟后,再也没做成功过任何东西,想把家里的消毒柜拆掉换个大的。和老公商量后,不行。所以想换个ACA的,看到你说过ACA温度偏高,很多方子又是适合长帝。今天看到一款ACA320型的,大小和长帝CK-25B差不多,这个好不好啊?.
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9楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-10-26 12:44
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回复 2572#peterwl 的帖子
写错了,是ACA34L的,昨天已买好,谢谢了。.
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10楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-11-1 00:22
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回复 2637#peterwl 的帖子
我边吃面包,边看你做的,终于做到眼,味蕾都满意,累坏了,我要去呼呼了。.
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11楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-11-1 00:24
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偶尔飘过,正好看到,我们家统统是Z姐姐的同类。队伍太庞大。。。。呼呼了
引用:
原帖由
Zwiebel
于 2009-10-25 22:08 发表
他才不笨呢?这才是聪明人的选择
因为我也不吃河鱼,所以我要拉同类
.
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12楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-11-1 19:41
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看上去松得来。。。。。.
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13楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-11-10 15:08
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最爱吃苹果派和羊角包
口水嗒嗒滴
先学蛋糕,再来学面包.
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14楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-3 14:02
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回复 2954#peterwl 的帖子
色着,形状都是那么漂亮,送花
我可以送十朵了。。。。。开心.
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15楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-6 21:08
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真是丰富啊.
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16楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-8 20:26
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回复 3004#小猫宝宝 的帖子
哈哈,猫猫不仅嗲,还搞笑.
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17楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-19 15:35
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哇,看上去很松哦。
灵的,送花。。。。。。。。。。.
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18楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-22 21:13
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烘烤的时候满屋甜香
最喜欢这种感觉
面包里层的颜色像紫素,很漂亮.
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19楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-23 13:48
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回复 3102#peterwl 的帖子
那么店家肯定是加色素了,还是家里做最好,没有任何添加剂,健康又营养!.
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20楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-28 15:36
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炸猪排,那个香。。。。
酒酿,让老妈做,可伊不同意,说做起来太烦了
雪景+香蕉核桃蛋糕,幸福的。。。。。。.
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21楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-12-29 14:16
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回复 3155#peterwl 的帖子
那我就自己动手了
.
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22楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-1-1 12:13
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新年快乐.
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23楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-1-10 09:04
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祝全家幸福:).
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24楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-1-20 17:05
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太喜欢了。。。。。。。。。。。
刚才去另外几年看看,还在想怎么不见你的新品呢
还好来看看,嘻嘻,更喜欢吃海鲜呀.
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25楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-1-25 16:37
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面包看上去很柔软
长的像小叶子
.
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26楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-1-27 17:23
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为LZ的创意加分,送花.
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27楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-2-2 16:26
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28楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-2-7 21:42
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看看就好吃呀
这个小馄饨是家贝儿的主食之一
有时候我还会放些山药什么的.
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29楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-2-9 23:24
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回复 3351#peterwl 的帖子
嗯,大宝是偶小侄女,太会吃了.
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30楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-2-14 10:23
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拜年喽,拜年喽,祝小宝家虎年大吉大利,虎虎生威!.
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31楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-2-20 19:25
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幻想着有一天
早上起床
老公女儿能吃到我烤的面包
像LZ家的面包松软,甜蜜
.
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32楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-3-3 19:45
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呀,开舂了,清新的梅花
LZ真幸运,有个好阿姨,相信LZ也对阿姨很好的,,
巧了,偶今天也炒了猪肝大蒜冬笋片(这个菜云妈家学的,真是香).
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33楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-3-7 16:11
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回复 3402#peterwl 的帖子
就两字
完美!!!!.
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34楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-3-12 15:39
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菊花饼里可以加豆沙吧
样子怎么那么漂亮的啦,像模具一样出来的.
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35楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-3-12 19:08
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回复 3442#peterwl 的帖子
谢谢
这个技术活对我来说还太难,还是先打好基础吧.
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36楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-3-22 21:05
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油焖笋和蛤蜊炖蛋,这菜不要太好吃了
看到花心情好啊.
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37楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-3-23 20:20
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38楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-6-14 22:04
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终于LZ出山来
带鱼,太喜欢吃了
送花.
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39楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-7-13 15:14
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回复 3700#peterwl 的帖子
一包油哦,诱人的..
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40楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-10-18 22:49
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呀,看到可爱的小宝
是不是太热了,小宝的头发都翘起来了
七宝年糕很好吃的.
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41楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-10-26 09:56
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很多菜啊
看到红汤,白汤,我会统吃,呵呵.
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42楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-11-2 15:05
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用南瓜做的面包让人想起万圣节哦
面包皮看着就诱人.
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43楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-11-15 22:00
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这个南瓜蛋糕色着很像草鸡蛋
我唯有7风做的好吃,改天也放些南瓜试试
对哦,同问为什么不沉底?.
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44楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-11-16 15:22
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回复 3938#peterwl 的帖子
哦,谢谢
那就照小宝妈的做法烤一个.
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45楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-11-19 10:43
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回复 3942#carrie813 的帖子
呵呵,是姐姐来了
那再问个问题哦,放南瓜泥的话,别的配料都不用改吗?.
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46楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2010-12-6 21:14
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这个生煎太灵了,好多汤
哈哈,小宝太可爱了.
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47楼
谢家庭院
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(阳光在地板上跳舞) 发表于 2011-2-2 22:06
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新年快乐.
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