向楼主报告.昨晚做过了.超级好吃.谢谢楼主.
家乐福买的黄油,肥皂大小,切了1/3,放在大碗里,加砂糖,隔水蒸,不盖锅盖,同时用筷子搅拌.融化后取出,稍微冷却后我自作主张加了一点点牛奶和橄榄油.
然后加面粉,拌了几下,筷子拌不动,用手揉.揉均匀就好了.放在砧板上,取一团,压扁.
女儿用巧虎有一期送的面包模子压了几个巧虎,几个琦琦.我随便捏了几个圆的,没啥创意.
在烤盘上放一张锡纸,目的是不用洗烤盘了.把胚子都放在上面,调到烤面包功能.
烤箱设定时间是25分钟,到22分钟的时候女儿闻到了焦味,连忙拿出,靠下面的已经焦了一点.第二盘先考了18分钟,然后翻面,再烤了8分钟左右.
自己吃了觉得那个好吃啊.今天逢人便夸,说自己做的比丹麦蓝罐还好吃.
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