原帖由 peterwl 于 2009-3-2 12:23 发表 周五晚上试做了乳酪蛋糕,很不错,能跟香提比。 方子:1 奶油奶酪250g室温软化,加糖50g打匀,加全蛋1个打匀,加淡奶油100g打匀,加任何口味的酒1勺打匀; 2 饼干30g压碎,加少许1,压入6寸蛋糕模做底,再将1倒入; ...
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