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[饮食] 干的小鲍鱼怎么发

回复 1楼chenshuyi 的帖子

直接用黄酒浸没小鲍鱼,它会吸收黄酒的,如果见黄酒少了就再加黄酒没过小鲍,大概一两天时间,就发出来了。我一般都是多浸泡一点,要吃的时候直接拿泡好的,浸泡完的黄酒不要倒掉,烧肉的时候用,或者煸炒肉丝的时候用。.

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