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[饮食] 氢化油 或酿成食物史上最大灾难

回复 3#揪揪大宝 的帖子

“抽检食品中87%的样品含有反式脂肪酸;包括所有的奶酪制品;
95%的“洋快餐”、蛋糕、面包、油炸薯条类小吃等;
约90%的冰淇淋、以及80%的人造奶油,
有71%的饼干中,均检出含有反式脂肪酸。
反式脂肪酸含量超过2%的食品——包括所有的奶酪制品,
81%的面包和蛋糕,
80%的人造奶油,
60%的冰激凌等。
反式脂肪酸含量超过5%的食品——有奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等焙烤食品。”
也就是说,几乎所有孩子爱吃的零食里面都有反式脂肪酸。这可怎么办啊?总不成天天自己在家里做零食呀 ,咱也没这个本事啊,现代人的生活环境如此糟糕,生在当下真是太不幸了!.

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回复 15#揪揪大宝 的帖子

我这个妈妈除了喝乌龙茶几乎不吃甜食,可生的儿子却是个馋佬胚,尤其爱吃巧克力、冰激凌等甜食,有时候真是搞不懂,这个儿子怎么这么馋,是否产房里抱错了 ,威逼利诱各种手段都使过,还是禁不住他的馋性,只好每天强迫他吃完零食后刷牙,希望通过如此麻烦的做法减少他的食欲。.

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