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标题: [家常] 西葫芦，你家常吃么？怎么吃？ [打印本页]

作者: Hatty_1218 时间: 2013-7-26 12:58 标题: 西葫芦，你家常吃么？怎么吃？

我极少买，大家都怎么吃啊？
只是发现，西葫芦还庭受大众欢迎的，有些纳闷。炒着吃，一般般的啊

作者: 悠优 时间: 2013-7-26 13:05

中餐：番茄菌菇炒西葫芦
西餐：奶酪烤西葫芦，西葫芦土豆牛肉汤.

作者: 性急的妈妈 时间: 2013-7-26 13:07 标题: 回复 2楼悠优的帖子

我总是番茄炒西葫芦，感觉只有和番茄一起炒才入味。.

作者: shilr 时间: 2013-7-26 13:09

炒肉片，瞎吃吃.

作者: 悠优 时间: 2013-7-26 13:16 标题: 回复 3楼性急的妈妈的帖子

番茄炒西葫芦，还是款药膳，对肾，肝都非常好。同时维生素也很高，美容年轻。.

作者: 糖果子妈咪 时间: 2013-7-26 13:44

西葫芦炒鸡蛋，放点肉末炒番茄.

作者: 去远方 时间: 2013-7-26 13:49

炒虾米炒虾皮.

作者: Hatty_1218 时间: 2013-7-26 13:58

番茄炒西葫芦，从没试过呢。学习了

网上，还有西葫芦鸡蛋饼！.

作者: 感谢生活 时间: 2013-7-26 14:56

和杏鲍菇、胡萝卜一起切片，蚝油炒炒。.

作者: 黄世鑫的妈妈 时间: 2013-7-26 14:57

西葫芦、胡萝卜用插板插丝，打上一到两个鸡蛋，放上葱花、盐、十三香等调料，加面粉、水调成糊状，用不粘锅摊饼。早餐鸡蛋、蔬菜都有，很省力的。另外，西葫芦鸡蛋水饺也好吃。.

作者: Hatty_1218 时间: 2013-7-26 15:10

引用:

原帖由 黄世鑫的妈妈 于 2013-7-26 14:57 发表
西葫芦鸡蛋水饺也好吃。

鸡蛋，炒好，还是生的伴入做馅？.

作者: 家有QQ 时间: 2013-7-26 22:01

我家最常做醋溜西葫芦，百吃不厌。确实西葫芦搭配酸的味道更好吃。.

作者: 性急的妈妈 时间: 2013-7-27 09:27 标题: 回复 5楼悠优的帖子

是吗？西葫芦炒番茄是款药膳倒还是第一次知道！谢谢指点，看来今后要增加吃的频率了！.

作者: 怕老鼠的猫 时间: 2013-7-27 10:34 标题: 回复 8楼Hatty_1218 的帖子

我做过，蛮好吃的.

作者: 黄世鑫的妈妈 时间: 2013-7-27 13:34 标题: 回复 11楼Hatty_1218 的帖子

炒好，切碎放进入。

[ 本帖最后由黄世鑫的妈妈于 2013-7-27 13:36 编辑 ].

作者: caijunwei 时间: 2013-8-3 02:34 标题: 回复 3楼性急的妈妈的帖子

我也是炒番茄。卖菜的人教我的。我发现会搭配的他的菜很好卖特别是对于我这种每天t要都动脑筋想晚餐吃什么的人，常常缺乏灵感。菜场兜三圈也不知买什么.

作者: 性急的妈妈 时间: 2013-8-3 09:43 标题: 回复 16楼caijunwei 的帖子

每天买菜确实是件头疼的事！和你一样，我也是每次都是绕着菜场的摊位来来回回几圈，还没有买到想吃的菜！

作者: angelaqiu 时间: 2013-8-3 10:59

西葫芦含抗肿瘤的成分，我家一般西葫芦抄虾皮，比较入味.

作者: BOY 时间: 2013-8-3 11:26

炒青椒丝，加糖加醋，口味也不错.

作者: 小马王的妈妈 时间: 2013-8-3 20:00

我不知道西葫芦都这么多种炒法，
我一直是西葫芦炒咸蛋黄，咸蛋黄压炒成粉粉的包在西葫芦上很好吃。.

作者: 上上妈妈 时间: 2013-8-3 22:25

西葫芦包饺子，特别好吃！.

作者: 翰翰妈 时间: 2013-8-5 15:37

昨天包了一个下午的馄饨和饺子，早点看到这个就好了.

作者: 翰翰妈 时间: 2013-8-5 15:38 标题: 回复 21楼上上妈妈的帖子

就西葫芦+鸡蛋，要放点肉糜吗？.

作者: 寂寞梧桐 时间: 2013-8-5 17:02

一般就炒肉片吃，蛮好吃的。
西葫芦包饺子，还是第一次听说，下次试试！.

作者: 上上妈妈 时间: 2013-8-5 17:44 标题: 回复 23楼翰翰妈的帖子

西葫芦丝少加一点点盐，出出水，然后和肉糜拌在一起。.

作者: 翰翰妈 时间: 2013-8-5 18:17 标题: 回复 25楼上上妈妈的帖子

谢谢啦，等家里的馄饨饺子吃完就做点试试看.

作者: cindy0427 时间: 2013-8-6 14:16

西葫芦和番茄一起炒着吃,有时放点木耳虾皮炒一炒,味道都不错.

作者: 家有肉肉 时间: 2013-8-7 13:28

再提供一个,西葫芦洒点盐后挤干凉拌,很清爽哦.

作者: 小悦妈helen 时间: 2013-8-14 14:11

西葫芦炒香菇，都切丝。.

作者: 寻梦而来 时间: 2013-8-14 16:08

西葫芦鸡蛋饼、炒肉片、耗油炒都尝试过，包水饺、炒番茄等都将一一尝试。多谢楼上的各位分享.

作者: 怡君的妈妈 时间: 2013-8-14 16:27 标题: 回复 10楼黄世鑫的妈妈的帖子

我也经常做西葫芦鸡蛋水饺的。有时还加些肉
很清香的.

作者: 怡君的妈妈 时间: 2013-8-14 16:31

引用:

原帖由悠优于 2013-7-26 13:16 发表
番茄炒西葫芦，还是款药膳，对肾，肝都非常好。同时维生素也很高，美容年轻。

还有哪些对肾、肝好的保健药膳？.

作者: 家有小虎 时间: 2013-8-14 23:23

炒干贝、炒培根、炒开洋……放点火腿更嗲！.

作者: shxuco 时间: 2013-8-15 09:32

我一直是番茄，西葫芦和土豆一起烧，酸酸的，平时不喜欢吃蔬菜的儿子很喜欢吃，一下子可以吃3种蔬菜了。.

作者: lilt_rain 时间: 2013-9-9 11:13

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: lilt_rain 时间: 2013-9-9 11:19

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: tangtangmm 时间: 2013-9-10 09:09

我们经常用生抽替代盐，很好吃。.

作者: 家有肉肉 时间: 2013-9-10 11:44 标题: 回复 36楼lilt_rain 的帖子

恩,放酱油,醋,喜欢吃辣的,可以放青椒哦.

作者: pengpeng8899 时间: 2013-9-10 13:34

西葫芦鸡蛋汤，撒点葱花麻油就可以。不怕麻烦就放些肉圆。.

作者: 快乐的成龙 时间: 2013-9-11 10:25

从来没吃过西葫芦的问个菜鸟问题：西葫芦要削皮吗？.

作者: tshjy 时间: 2013-9-27 16:32

切丝，加辣椒丝抄.

作者: 揪揪大宝 时间: 2013-10-8 13:26 标题: 回复 40楼快乐的成龙的帖子

我家削皮

切块炒虾干
切丝可以和鸡肉丝一起炒.

作者: 胡豆妈 时间: 2013-10-8 19:33

刨成丝，放入比较稀的面糊，摊成薄薄的西葫芦饼，小朋友们都喜欢。.

作者: linda2002 时间: 2013-10-25 22:10

炒木耳肉片.

作者: 滑滑妈妈 时间: 2013-11-1 08:52

原来，西葫芦有这么多吃法，学习了。.

作者: 橙子mum 时间: 2013-11-14 22:09

我是西葫芦炒鸡蛋，喜欢吃。.

作者: shsara 时间: 2013-11-14 23:33

引用:

原帖由 Hatty_1218 于 2013-7-26 13:58 发表
番茄炒西葫芦，从没试过呢。学习了

网上，还有西葫芦鸡蛋饼！

我做过，西葫芦去皮和籽后，搓丝，少许盐腌一下，去水，拌在鸡蛋面粉糊里摊饼，蛮好吃的。.

作者: 主的小羊 时间: 2013-11-15 12:29 标题: 回复 35楼lilt_rain 的帖子

是不是北京一带的葫塌子？.

作者: 朝天椒 时间: 2013-11-15 15:48

我家每周都吃西葫芦，喜欢吃酸辣口味的。.

作者: lilt_rain 时间: 2013-11-18 10:59

提示: 该帖被自动屏蔽

作者: 鲁冰花 时间: 2013-11-18 16:19

呵呵，西葫芦这么多吃法啊，我也长见识了
我只做过西葫芦饺子、西葫芦炒番茄、西葫芦炒蛋（可以加虾仁）、西葫芦煎饼、西葫芦炒虾皮，西葫芦木耳肉片
竟然可以醋溜，可以烧汤，可以鸡腿菇西葫芦蚝油，可以凉拌，我要实践

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