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标题: [饮食] 烘焙模具大家都在哪里买的呀 [打印本页]

作者: 猴宝宝她妈    时间: 2011-10-20 20:03     标题: 烘焙模具大家都在哪里买的呀

烘焙模具大家都在哪里买的呀,最近迷上了烘焙

[ 本帖最后由 猴宝宝她妈 于 2011-10-20 20:07 编辑 ].
作者: xiaomai.2001    时间: 2011-10-20 20:28

淘宝上买的!.
作者: 猴宝宝她妈    时间: 2011-10-20 20:33     标题: 回复 2楼xiaomai.2001 的帖子

是那家店,能给个地址吗?谢谢.
作者: xiaomai.2001    时间: 2011-10-20 21:02

刚刚开始学烘焙,就买过一次
http://shop10241991.taobao.com/.
作者: 猴宝宝她妈    时间: 2011-10-20 21:11     标题: 回复 4楼xiaomai.2001 的帖子

谢谢.
作者: 去远方    时间: 2011-10-20 22:12

宜家,麦德龙.
作者: 猴宝宝她妈    时间: 2011-10-20 22:14     标题: 回复 6楼去远方 的帖子

好的双休日去看一下,谢谢.
作者: 去远方    时间: 2011-10-20 22:18

引用:
原帖由 猴宝宝她妈 于 2011-10-20 22:14 发表
好的双休日去看一下,谢谢
宜家的挺便宜的,麦德龙品种很多。.
作者: 苹果梨    时间: 2011-10-21 10:55

澳门路酒店用品市场,里面的东西比宜家和麦德龙专业点,丰富点。
TB,应有尽有,找信誉好的卖家。
国内的品牌,三能质量稍好点。.
作者: 猴宝宝她妈    时间: 2011-10-21 12:03

谢谢,楼上各位,还是去实体店去买,在TB上感觉不出材料、做工好坏
这个双休准备去楼上几位介绍的店采购.
作者: ostrichbaby    时间: 2011-10-21 13:01

我去淘宝和麦德龙买。发现三能的质量是不错,买了很多三能的模具,最近买小的布丁模具,发现xincheng 牌,M牌也可以蛮好用。便宜不是一点点。举个例子,我买小水果蛋糕模,M牌只要4元一个,三能要16元一个。比较结果:三能的比较亮一点,好看点。烤箱烘烤时必须要垫烘焙纸张的,所以烤模买实惠点也可以。刮板更没有必要买三能的。网上5元三种形状的刮板很好用,三能只能买到一种形状的。总之,如果在淘宝买,真的可以多比较。以前我买三能的时候,有个卖家告诉我乾能品牌也不错,和三能差不多,价格比三能实惠,她当时考虑做乾能的代理。不过这个牌子我只是在麦德龙看到过,和三能很难看出区别,自己没有怎么用。随着烘焙体验的深入,家里的模具会越来越多,尽量克制,不当器材派烘焙师

[ 本帖最后由 ostrichbaby 于 2011-10-24 12:16 编辑 ].
作者: 主的小羊    时间: 2011-10-21 13:28     标题: 回复 11楼ostrichbaby 的帖子

请问,小蛋糕的模具材质重要吗,是不是一定要不锈钢的?
记得说是铝制品不好用的,加热后会让吃蛋糕的人越吃越笨。
铁的怎么样?当初烤箱带的烤盘好像是铁的,不过表面有油漆,这种油漆加热了有害么?
谢谢!.
作者: smileyoyo    时间: 2011-10-21 13:35

我喜欢三能的,烤蛋糕什么的,都是要吃的东西,还是质量好点有保障点比较好。
我在麦德龙或者宜家买,淘宝上有的做工很粗糙。.
作者: 靓狗妈    时间: 2011-10-21 16:53

路过,也想买模具,进了学习下,哈哈.
作者: 揪揪大宝    时间: 2011-10-21 18:04     标题: 回复 12楼主的小羊 的帖子

淘宝
菜青虫 巧手饼妹    梅之小榭   这几家 我常买 原料基本齐全

模具最好买三能的 不差钱还可以买雪印的

有些原形的蛋糕小模具可以配合纸托用的.
作者: 家有QQ    时间: 2011-10-21 20:51

喜欢日本的模具,做工细腻,花纹明显,贵但值得长期用,不担心会淘汰。.
作者: 主的小羊    时间: 2011-10-23 22:45     标题: 回复 15楼揪揪大宝 的帖子

大宝,谢谢你!送花花.
作者: julinda    时间: 2011-10-24 11:56     标题: 回复 16楼家有QQ 的帖子

哪里买?.
作者: ostrichbaby    时间: 2011-10-24 12:19     标题: 回复 12楼主的小羊 的帖子

刚开始买,还是买三能的比较可靠。特别是大蛋糕模,黑色的比银色的容易脱模。水果蛋糕(长方形)的模具必须垫纸张,你买M牌也不错,价格实惠。三能的塔模比M牌好,用了很多次还像新的。刮板可以买不锈钢的,用起来顺手,再配个半圆形的可以当橡皮刮刀用。.
作者: 主的小羊    时间: 2011-10-24 13:05     标题: 回复 19楼ostrichbaby 的帖子

谢谢,送花花!.
作者: 家有QQ    时间: 2011-10-24 16:37     标题: 回复 16楼家有QQ 的帖子

TB上有很多,可以选,我开始也用三能的,后来还是觉得日本的精致,慢慢把三能淘汰了。还是一分价钱一分货

[ 本帖最后由 家有QQ 于 2011-10-24 16:38 编辑 ].
作者: 静夜思    时间: 2012-4-1 14:18     标题: 回复 21楼家有QQ 的帖子

问一下日本的哪里可以买到?.
作者: 家有QQ    时间: 2012-4-1 18:46

淘宝.




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