标题: [饮食] 生肉，熏过后如何烹饪？ [打印本页]

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作者: 岑岑    时间: 2011-1-4 13:57     标题: 生肉，熏过后如何烹饪？

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作者: 云-妈    时间: 2011-1-4 14:12

清蒸，蒸熟切片就可吃．也可以切片炒蒜薹，大蒜，包心菜，胡萝卜等等．.

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作者: 岑岑    时间: 2011-1-4 15:09     标题: 回复 2#云-妈 的帖子

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作者: 云-妈    时间: 2011-1-4 15:13     标题: 回复 3#岑岑 的帖子

不客气，蒸熟再搭配蔬菜炒．我一直很喜欢熏肉的那股烟熏味，很香！.

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作者: 岑岑    时间: 2011-1-6 09:45

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作者: WW民工    时间: 2011-1-16 12:59     标题: 回复 5#岑岑 的帖子

切薄片炒荷兰豆，炒西芹，网上搜“老腊肉”菜谱。
大块烧腌笃鲜有点糟践了。.

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