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标题: [求助] 请教:茨菰可以烧鸡汤吗? [打印本页]

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-12-17 13:07 标题: 请教:茨菰可以烧鸡汤吗?

吃过红烧肉烧茨菰。人家给的茨菰，可以烧鸡汤吗?我网上查了一下，说茨菰有一点点苦味道（我都忘记它啥味道了），会不会把鸡汤弄苦呀？还是我就干脆火腿鸡汤

作者: 紫云英 时间: 2010-12-17 15:38

可以烧汤，汤吃不出苦味的。.

作者: janey_yj 时间: 2010-12-17 16:29

我烧过排骨汤的，一点也不苦，很好吃。粉粉的。我也炒过大蒜炒茨菰，吃起来好像没有以前吃的苦了，记得小时候　我是不爱吃这个东东的，就觉得蛮苦的，现在吃起来变味了。.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-12-17 17:02 标题: 回复 2#紫云英的帖子回复 3#janey_yj 的帖子

好的,谢谢啊!.

作者: AOZHMM 时间: 2010-12-17 19:15

我头一次听菜场的南汇菜农说茨菰烧鱼汤很好吃，就回来试了一下，还真是不错的呢！.

作者: 成长不烦恼 时间: 2010-12-17 22:26 标题: 回复 5#AOZHMM 的帖子

哦，以后有机会试试。今天鸡汤里没来得及放茨菰。今天才知道茨菰是长在水里的

作者: JUNMA_POWER 时间: 2010-12-18 14:51

只知道孕妇不能吃茨菰，其它的没啥说法.

作者: 星吟妈 时间: 2010-12-23 09:13

茨菰我最喜欢就是切薄片，用油炸脆了吃。比薯片好吃多了.

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