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标题: [其他] 也谈中餐吃饭时的规矩 [打印本页]

作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 12:55     标题: 也谈中餐吃饭时的规矩

现在恐怕没有多少父母给孩子上这种“紧箍咒”了吧--该怎么吃饭!
小时候,我挨爷爷毛栗子最多的地方,就是饭桌。
1、要等桌子上人都到齐了,长辈说吃饭才能开始吃。
2、要双手捧着饭碗。
3、不准把筷子竖着插在米饭里。
4、不准咬筷子头。
5、嘴里有东西不准开口说话。
6、嚼菜喝汤不准发出响声。
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
8、如果自己吃完了,别人还没吃好,就要招呼一声才能走开。

现在我儿子,只能勉强做到一半

其他MMS的补充:
饭吃完了就不能再夹菜吃
小辈即使吃完了也不能先下桌,一定要长辈先

夹菜舀汤不许把菜汁一路滴在桌子上,不许拿着筷子指点江山,筷子不许横放在饭碗上面,吃菜要一口放进嘴里,不许用筷子往嘴里填......

饭碗一定要吃干净 桌上不能有米粒

不可以用筷子扒拉饭吃。
别人夹菜的时候,不可以急吼拉吼地从别人手臂上面越过去夹另一个菜。

不能在饭桌上说“很饱很饱”--这个是香港人常说的“哂饥莫哂饱”,还有不能“飞象过河”(筷子伸到一盘菜的对面那边, 只能夹靠近自己那边), 不能“海底捞月”(从底下翻上来),不能“无衣食”(浪费饭菜), 离开饭桌要说“大家慢用”等等。。。

不能坐桌子角. 不能抖脚.(老话说,男抖穷,女抖贱)
人坐正,脚放平,不好头冲得很低,胳膊肘撑得很开,象趴在桌上似的。
身体离开桌边一个拳头的距离,不可紧贴。
更不能端着碗边走边吃。

不能反复夹同一个菜,看上去穷心穷恶的,吃相太差。

吃不言;睡不语。
夹菜用公筷,盛汤用公勺。

吃饭吐骨头/皮的时候不可以直接吐在桌子上,要吐在手里然后放在桌子上,而且不能堆得到处都是,要放在自己碗旁边,等吃好饭后收在自己碗里。
不可以用筷子指着别人,尤其是用筷子指着别人说话。


进餐时使用筷子有哪些礼节呢?
  摆放筷子时应轻拿轻放,次序以餐桌上、下及尊、卑次序摆放,入席后不能玩耍筷子,更不能用筷子敲击餐桌台面。摆放时,筷子应整齐竖直地放在筷架上,不可将筷子的一端摆在盘、碗的边缘。用餐时,客人和晚辈不可以先用筷子,需等主人、长辈拿起筷子后随之动用,即表示用餐开始了。虽说中餐选用餐桌上的菜肴和食品时多为自便,但在使用筷子的动作上也是有讲究的。俗语说“忌八筷”,总之讲究礼仪才不会使旁人生厌。
  一忌戳筷:不要用筷子指向别人,戳戳点点地与别人讲话。   
  二忌搅筷:用筷子搅动盘、碗中的菜肴,挑肥拣瘦地翻乱食物。
  三忌剔筷:用筷子当牙签剔牙缝。
  四忌插筷:把筷子插在碗中的食物上或插在碗中。
  五忌舔筷:用舌舔筷子。
  六忌迷筷:用筷子夹选食物又不知选哪道菜,在餐桌上来回晃动。
  七忌交叉筷:避免与别人同时夹菜,不使自己用的筷子与别人的筷子成交叉状。
  八忌敲筷:用餐时不得用筷子敲击餐桌上的各类盘、碗。
  文雅地使用筷子,体现了用餐者的风度和心态,所以,千万注意,不能妄动。

[ 本帖最后由 胡思乱想 于 2009-3-23 20:38 编辑 ].
作者: 冰城来客    时间: 2009-3-16 13:01

沙发.
作者: micky678    时间: 2009-3-16 13:02

板凳..
作者: snoopypig    时间: 2009-3-16 13:04

补充一个:一只手不能同时拿两件餐具,比如一只手挟着筷子同时那调羹盛汤。
从小也是从外公那里得到的教育,正在严格要求儿子做到。
有时很奇怪,这种规矩我们的父母辈自己却很少做到,想来那时候这种吃饭的规矩被“破四旧”给推翻了。中华礼仪在我们父母辈是断层的。.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 13:07     标题: 回复 4#snoopypig 的帖子

是的,深有同感!
我也是因为挨爷爷的毛栗子太多了才记住,我爸爸妈妈可从来没要求我这样,当然也跟他们在部队生活有关,都是两个饭盆一个勺子到食堂打饭.
作者: Gemma    时间: 2009-3-16 13:12

报告下:我挨得不是毛栗子,是筷子头!妈妈敲!顺便补充:女孩子坐要有坐相,站要有站相,躺着也要有躺样,就是不能随意的4脚摊!发现一次打一次!.
作者: Gemma    时间: 2009-3-16 13:13

引用:
原帖由 Gemma 于 2009-3-16 13:12 发表
报告下:我挨得不是毛栗子,是筷子头!妈妈敲!顺便补充:女孩子坐要有坐相,站要有站相,躺着也要有躺样,就是不能随意的4脚摊!发现一次打一次!
不好意思!后半部分走题了!.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 13:20     标题: 回复 7#Gemma 的帖子

  你家家教很好!.
作者: snoopypig    时间: 2009-3-16 13:24     标题: 回复 6#Gemma 的帖子

这也是我外婆教我的,我从小跟外公外婆长大。.
作者: 澄汁妈妈    时间: 2009-3-16 13:30

7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
我们家偶最恨偶PP老是在菜盘里挑来挑去 ,也不知道为什么那么大年纪为什么有这个习惯 ,第7条她是做不到的.
作者: 快乐的小肥阳    时间: 2009-3-16 13:34     标题: 回复 1#胡思乱想 的帖子

耶,哈哈,我们家的宝宝都能做到

从有意识的时候就开始培养了,为什么我会这么关注,说件好笑的事情,未来公婆约我一起午餐,我正踌躇着该送些啥,老公说啥都不用多准备,就吃顿饭........

婚后,老公无意中说出婆婆当时约我吃饭就是想看看我吃饭时的规矩,他们坚信细节能看出一个人的个性,从而了解一个人的家庭

所以,小东西出生后,我也贯彻着婆婆教育孩子的一套方式,该规矩时候绝不松懈.
作者: 欢欢妈咩    时间: 2009-3-16 13:37

我的父亲和婆婆常常不是挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来, 我也恨死了。 又不好说。
我妈有时也这样 .
作者: 小臭臭妈咪    时间: 2009-3-16 13:43

我们家差不多就是这些规矩,补充两条:
饭吃完了就不能再夹菜吃
小辈即使吃完了也不能先下桌,一定要长辈先.
作者: 我家小猪    时间: 2009-3-16 13:45     标题: 回复 1#胡思乱想 的帖子

我们从小的家教就是这样的,还有手指拿筷子的部位也有讲究。我家儿子在外面基本还能做到,在家就走样了,都是我的错。.
作者: 西瓜小奶奶    时间: 2009-3-16 13:46

单位里年轻人吃饭吧叽嘴,声音那个响啊,受不了.
作者: 小新妈妈    时间: 2009-3-16 13:47

这个要从小培养,并且大人以身作则。.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 13:48

说句不怕楼上诸多MMS笑话的话,我们家最要教育这吃饭规矩的,不是儿子是老公。
可是可是,我好像能忍受老公不守规矩(毕竟人家家教跟我家不一样,那么多年的习惯要改也不是一朝一夕的事情),不能忍受儿子没有规矩,于是,饭桌上我一说我儿子,儿子立刻眼光看着他老子,他老子很无辜的看着我,我仍然坚持看着儿子,就这么你看我我看你一会儿,然后,儿子执行一半规矩,他老子照旧

私下里,我跟儿子交换过意见的,说爸爸小时候没有养成好习惯才这样,你可不能这样没有规矩,不能因为爸爸的缺点就成为你也可以的理由,好在儿子还接受了这个私下里的交流意见,但是执行的时候还仍然是一半他可能认为这样是最好的办法
再私下里跟老公说,要配合我教育儿子啊,你正好也改改坏习惯啊,到头来人家也给我来个执行一半 真是父子两个!
不过,估计儿子将来出去吃饭的时候应该是懂得应该有哪些规矩的

[ 本帖最后由 胡思乱想 于 2009-3-16 13:56 编辑 ].
作者: snoopypig    时间: 2009-3-16 13:52

引用:
原帖由 澄汁妈妈 于 2009-3-16 13:30 发表
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
我们家偶最恨偶PP老是在菜盘里挑来挑去 ,也不知道为什么那么大年纪为什么有这个习 ...

我的婆婆和妈妈都是这样挑来挑去。经过我的观察,我的婆婆这样做是为了找自己喜欢的好东西吃,我的妈妈是为了找不好的自己吃,挑好的挟给外孙吃。
同样的动作,不一样的感受。我的婆婆很自私,弄得几个子女都对她有意见。
我的妈妈虽然很多事情做得让人反感,但都是好心办坏事,连我老公都能感受到丈母娘的好心就不怪她办错事。.
作者: m宝贝    时间: 2009-3-16 13:54

我们家好像没有要求双手捧碗……相反老爸说这样难看,端碗的时候只能虚手端着,不能紧紧捧着.
作者: 齐齐妈妈(律师)    时间: 2009-3-16 13:57

我觉得他们长大了会好的.
作者: 西瓜小奶奶    时间: 2009-3-16 13:57

上次在古北家乐福,遇到一个日本女孩,吃饭样子真好,一看就是有家教的.
作者: 西瓜小奶奶    时间: 2009-3-16 13:58     标题: 回复 20#齐齐妈妈(律师) 的帖子

我觉得有点难,习惯成自然,本人不觉得的.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 14:00     标题: 回复 19#m宝贝 的帖子

当然不是紧紧的捧着啦
就是双手要在饭碗两边,不能一个手拿筷子另一个手放在桌子下面或者胳膊肘跪在桌子上。
爷爷告诉我其实就是表达一个珍惜粮食尊重农民劳动成果的意思.
作者: m宝贝    时间: 2009-3-16 14:02

引用:
原帖由 胡思乱想 于 2009-3-16 14:00 发表
当然不是紧紧的捧着啦
就是双手要在饭碗两边,不能一个手拿筷子另一个手放在桌子下面或者胳膊肘跪在桌子上。
爷爷告诉我其实就是表达一个珍惜粮食尊重农民劳动成果的意思
哦,我还以为两只手都要捧着碗来……小时候有过一次,大概是天冷捧着碗捂手,被老爸训的,说“像捧着讨饭碗”的样子,从此以后再也不这样了.
作者: 澄汁妈妈    时间: 2009-3-16 14:04

引用:
原帖由 snoopypig 于 2009-3-16 15:22 发表


我的婆婆和妈妈都是这样挑来挑去。经过我的观察,我的婆婆这样做是为了找自己喜欢的好东西吃,我的妈妈是为了找不好的自己吃,挑好的挟给外孙吃。
同样的动作,不一样的感受。我的婆婆很自私,弄得几个子 ...
我们家PP就是在她自己碗里也也是一样找来找去,当然他儿子偶老公也是这样,现在偶是老公儿子一起教育 ,偶PP在一边听也不知道是如何感受 儿子几乎能够遵守
我们家从小偶妈妈教育的很严的,什么都要遵守,这点很好

[ 本帖最后由 澄汁妈妈 于 2009-3-16 15:35 编辑 ].
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 14:05

看来你们家家教也不错.
作者: caichen1231    时间: 2009-3-16 14:06

老式家庭好多都是这样的,我觉得很自然,坐有坐相,站有站相,吃也要有吃相,不是专门有学西餐礼仪的吗?那么我们中餐的礼仪也是很讲究的呀。
我喜欢遵守这样的礼仪,也要求孩子这般遵守,不管男孩女孩,别看这小小习惯,一旦养成,终身收益呢!.
作者: chgtq    时间: 2009-3-16 14:06

这些都是很普通的吃饭礼仪吧,还有夹菜舀汤不许把菜汁一路滴在桌子上,不许拿着筷子指点江山,筷子不许横放在饭碗上面,吃菜要一口放进嘴里,不许用筷子往嘴里填......看过日本人的用筷礼仪,基本上跟我们差不多的。只是人家一直遵守着,我们自己倒不在乎了。有时候在外面看到吃相不好的人,真是.
作者: fangyuan    时间: 2009-3-16 14:07

继续补充:饭碗一定要吃干净 桌上不能有米粒.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 14:09

应该建议学校里也设礼仪课,涵盖生活里方方面面的礼仪,其实这才是发扬光大我们中华民族传统的好形式呢,比上京剧课实用多了!.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 14:10

各位妈妈多多补充,咱们自己编撰一个中餐用餐礼仪,统一起来回家教育孩子,可能还要包括老公.
作者: snoopypig    时间: 2009-3-16 14:15     标题: 回复 31#胡思乱想 的帖子

.
作者: m宝贝    时间: 2009-3-16 14:27

引用:
原帖由 胡思乱想 于 2009-3-16 14:09 发表
应该建议学校里也设礼仪课,涵盖生活里方方面面的礼仪,其实这才是发扬光大我们中华民族传统的好形式呢,比上京剧课实用多了!
我们幼儿园时候有过一位班主任,信教的女孩子,每次吃饭之前都带着孩子做祷告:谢谢爸爸妈妈,谢谢老师,谢谢大厨,我们开始吃了。

现在小学里也有规定,吃完午饭要是老师还没吃完的话,要向老师说:老师请慢用。

虽然是小细节,但是我蛮认可的,这也是一个学校的文化内涵。学校不光只是学习知识的地方。.
作者: 大头女儿小头爸    时间: 2009-3-16 14:55

好像LS妈妈们说的,我家都做不到的。 .
作者: tracy2006    时间: 2009-3-16 15:10

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作者: Lingna1975    时间: 2009-3-16 16:49

这些规矩小时候外婆也一直教育的,但我们却都没有严格的要求到下一辈。

相反的,大家觉得伐,日本、韩国这些国家到是把我们老祖宗留下的规矩都传承的很好,韩剧日剧里大多数人吃饭都

是很有规矩的,一口饭一口汤,筷子、汤匙摆放的都很有方位,作为我们 礼仪之邦的中国,现在真觉得汗颜~~~ .
作者: 兔子波波    时间: 2009-3-16 17:02

儿子一半都做不到.
作者: mwt5671    时间: 2009-3-16 18:26

补充一个,吃饭时不能伸懒腰.
作者: 混凝土    时间: 2009-3-16 19:23

再补充一点: 不能在饭桌上说“很饱很饱”.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 19:33     标题: 回复 39#混凝土 的帖子

这个我还真不知道呢.
作者: chgtq    时间: 2009-3-16 21:48

再补充:不可以用筷子扒拉饭吃。
        别人夹菜的时候,不可以急吼拉吼地从别人手臂上面越过去夹另一个菜。.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-16 22:18

在咱们中国吃饭,那也是一门大学问

.
作者: 我家小猪    时间: 2009-3-16 23:32

一直以来很爱吃 ,吃在兴头上最怕听到有人大叫吃不下了,吃饱了,弄得我好像没吃过好吃的、很贪吃似的。.
作者: 我家小猪    时间: 2009-3-16 23:35

儿子小时吃完饭就离开座位,我叫过儿子:你怎么拍拍屁股就走啦?也不和大家打声招呼?儿子很无辜的看着我:我没拍屁股呀。.
作者: 混凝土    时间: 2009-3-17 10:31     标题: 回复 40#胡思乱想 的帖子

这个是香港人常说的“哂饥莫哂饱”,还有不能“飞象过河”(筷子伸到一盘菜的对面那边, 只能夹靠近自己那边), 不能“海底捞月”(从底下翻上来),不能“无衣食”(浪费饭菜), 离开饭桌要说“大家慢用”等等。。。.
作者: 家有小龙人    时间: 2009-3-17 10:45

引用:
原帖由 我家小猪 于 2009-3-16 23:35 发表
儿子小时吃完饭就离开座位,我叫过儿子:你怎么拍拍屁股就走啦?也不和大家打声招呼?儿子很无辜的看着我:我没拍屁股呀。
.
作者: 小林的妈妈    时间: 2009-3-18 09:51

讨厌别人在吃饭时发出很响的声音,不会说什么,但会加快吃饭速度,赶紧离开。看到别人乱挑菜,会很注意地不去搛被挑过的地方。.
作者: mirrorhaha    时间: 2009-3-18 11:05

我家女儿吃饭象LG,出声音的,每次说完改正,然后下一次就忘了,真受不了。只得在饭桌上训斥。.
作者: qiuqiu妈    时间: 2009-3-19 11:34

引用:
原帖由 胡思乱想 于 2009-3-16 12:55 发表
现在恐怕没有多少父母给孩子上这种“紧箍咒”了吧--该怎么吃饭!
小时候,我挨爷爷毛栗子最多的地方,就是饭桌。
1、要等桌子上人都到齐了,长辈说吃饭才能开始吃。
2、要双手捧着饭碗。
3、不准把筷子竖着插在 ...
还有,不能坐桌子角. 不能抖脚.(老话说,男抖穷,女抖贱)
这种规矩是绝对有用的.就拿公司一次旅游来说,好几个带孩子去.吃饭的时候一比较就有了差距.以后凡是说起那天几个孩子的表现,表现差的就说是父母的教养问题.
有时候谈论起我家是宁波人,就有人说怪不得了,宁波人规矩重,这说明严格教养是终生有用的.
不过我老公家的更厉害,不光是这些,还要逢桌必定敬酒的规矩,怎么说话的规矩..
作者: helen70    时间: 2009-3-19 12:12

提示: 该帖被自动屏蔽
作者: guxin    时间: 2009-3-19 16:14

规矩还是要做的 .
作者: ql7788    时间: 2009-3-19 22:55

我家还不许碗里剩一粒米,警告一次基本能做到,但是凳子桌子下面一地,结果今晚警告后居然顺手把鞋子上的一粒米捡来放嘴里了,我晕倒啊!7岁了,培养一个淑女咋就这么难呢。.
作者: chgtq    时间: 2009-3-20 10:04

引用:
原帖由 helen70 于 2009-3-19 12:12 发表
2、要双手捧着饭碗。
这条没有,比较印象深的还有在外面吃饭,不许一直不放筷子,筷子要总放下来歇歇的
还有不能反复夹同一个菜,看上去穷心穷恶的,吃相太差。.
作者: helen70    时间: 2009-3-20 10:37

提示: 该帖被自动屏蔽
作者: burninglife    时间: 2009-3-20 10:45     标题: 回复 1#胡思乱想 的帖子

还要人坐正,脚放平,不好头冲得很低,胳膊肘撑得很开,象趴在桌上似的。

身体离开桌边一个拳头的距离,不可紧贴。

更不能端着碗边走边吃。.
作者: 小馄饨MUM    时间: 2009-3-20 12:56

外公说过:吃不言;睡不语。.
作者: fablestory    时间: 2009-3-20 13:19

这些要求是不是太严格些了?大家都能做得到吗?反正我好像不行.
我只支持其中的几点,比如吃饭喝汤嘴里不能有声音,不能把菜翻来翻去,不能抖腿.
如果自己在家里吃饭都吃得如此拘谨,那真是很没有滋味的.
当然,如果是在外面吃,正常人都会时时提醒自己要注意形象.

我经常会在碗里的饭吃完以后再吃一筷子什么菜的..........
作者: 电影草    时间: 2009-3-20 16:44

小时候,我也经常把筷插在饭里,奶奶看到总是悄悄地把筷重新放好,从没责怪过我。。。。。大了的我,有一天知道我无意的举动对祖辈是很大的伤害,在那辈人看来是大咒 但奶奶每次都平静地处理了,她的这样举动其实是对我影响极大,真正地让我能宽宏的看待别人犯的一些错误。.
作者: Recy妈妈    时间: 2009-3-20 19:25

夹菜用公筷,盛汤用公勺。
这是我家的规矩,开始比较难,现在习惯了。.
作者: Sophie's    时间: 2009-3-20 20:07

补充:
吃饭吐骨头/皮的时候不可以直接吐在桌子上,要吐在手里然后放在桌子上,而且不能堆得到处都是,要放在自己碗旁边,等吃好饭后收在自己碗里。
不可以用筷子指着别人,尤其是用筷子指着别人说话。.
作者: 凯欣妈    时间: 2009-3-20 20:41

引用:
原帖由 澄汁妈妈 于 2009-3-16 13:30 发表
7、挟菜只能挟盘子里自己这个方向的菜,一筷子挟下去就挟起来,用饭碗过去在下面接着回到自己门前吃。不准在菜盘里挑来挑去。
我们家偶最恨偶PP老是在菜盘里挑来挑去 ,也不知道为什么那么大年纪为什么有这个习 ...
我婆婆也这样,现在女儿也有趋势了。说又不好说,说了要不开心的.
作者: chgtq    时间: 2009-3-20 20:53

引用:
原帖由 fablestory 于 2009-3-20 13:19 发表
这些要求是不是太严格些了?大家都能做得到吗?反正我好像不行.
我只支持其中的几点,比如吃饭喝汤嘴里不能有声音,不能把菜翻来翻去,不能抖腿.
如果自己在家里吃饭都吃得如此拘谨,那真是很没有滋味的.
当然,如果是在 ...
额,这个我也会的。在家里么,有时候还有一点点脚脚头,我会吃完饭把它吃掉的,扔掉浪费的。貌似我这习惯是容易长胖的啊!
不过大家说的绝大部分都是养成习惯以后一点不麻烦的礼仪,在家里也应该遵守的,规矩还是要有的。.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-21 18:51

我承认,咱们这碗,很“难吃”.
作者: 棉絮    时间: 2009-3-23 08:35

引用:
原帖由 电影草 于 2009-3-20 16:44 发表
小时候,我也经常把筷插在饭里,奶奶看到总是悄悄地把筷重新放好,从没责怪过我。。。。。大了的我,有一天知道我无意的举动对祖辈是很大的伤害,在那辈人看来是大咒 但奶奶每次都平静地处理了,她的这样举动其 ...
我婆婆说:筷子只有做更饭的时候才插在饭里的. 以前我也不管的,后来知道这个了才不敢这样做的. 小时候我一吃饭,我外公就开始唠叨了(宁波人),不过家里我最小因此外婆独宠我所以那些规矩一点都不肯听,还嫌外公罗嗦.现在我儿子吃饭我自己就象我外公一样罗嗦了..
作者: 异特龙丁丁    时间: 2009-3-23 16:57

长辈未吃完不能离桌,好像严了点,如果老人吃得慢,小孩子不是要空坐很久?老人也有压力.
   我小时候的家教是,吃完可以离桌,但必须一个个招呼别人慢用. 不过现在,这条也没贯彻了.
作者: 三言两语    时间: 2009-3-23 20:32     标题: 好贴

进餐时使用筷子有哪些礼节呢?
  摆放筷子时应轻拿轻放,次序以餐桌上、下及尊、卑次序摆放,入席后不能玩耍筷子,更不能用筷子敲击餐桌台面。摆放时,筷子应整齐竖直地放在筷架上,不可将筷子的一端摆在盘、碗的边缘。用餐时,客人和晚辈不可以先用筷子,需等主人、长辈拿起筷子后随之动用,即表示用餐开始了。虽说中餐选用餐桌上的菜肴和食品时多为自便,但在使用筷子的动作上也是有讲究的。俗语说“忌八筷”,总之讲究礼仪才不会使旁人生厌。
  一忌戳筷:不要用筷子指向别人,戳戳点点地与别人讲话。   
  二忌搅筷:用筷子搅动盘、碗中的菜肴,挑肥拣瘦地翻乱食物。
  三忌剔筷:用筷子当牙签剔牙缝。
  四忌插筷:把筷子插在碗中的食物上或插在碗中。
  五忌舔筷:用舌舔筷子。
  六忌迷筷:用筷子夹选食物又不知选哪道菜,在餐桌上来回晃动。
  七忌交叉筷:避免与别人同时夹菜,不使自己用的筷子与别人的筷子成交叉状。
  八忌敲筷:用餐时不得用筷子敲击餐桌上的各类盘、碗。
  文雅地使用筷子,体现了用餐者的风度和心态,所以,千万注意,不能妄动。.
作者: 胡思乱想    时间: 2009-3-23 20:37     标题: 回复 66#三言两语 的帖子

很好的补充!.
作者: 阿霏霏妈妈    时间: 2009-3-23 21:30     标题: 回复 50#helen70 的帖子

我纳闷,双手捧着饭碗,那用什么手拿筷子?用第三只手嘛?.
作者: helen70    时间: 2009-3-23 21:33

提示: 该帖被自动屏蔽
作者: helen70    时间: 2009-3-23 21:34

提示: 该帖被自动屏蔽
作者: helen70    时间: 2009-3-23 21:37

提示: 该帖被自动屏蔽
作者: rei    时间: 2009-3-23 22:07

捧着碗的这之手是4个手指捧碗,大拇指要在碗口上面的。  如果是5个手指都托着碗底,拇指没有高于碗口,那么就是讨饭瓜子的动作,小时候也要吃毛栗子的。

啊啦屋里小时候如果家里来客人,小孩是不能上桌的,大人和客人主桌吃饭,要么就是给小孩小桌吃饭,要么就让小孩厨房里吃饭。

[ 本帖最后由 rei 于 2009-3-23 22:09 编辑 ].




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