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标题: [饮食] 请教方便快速又好喝的汤做法 [打印本页]

作者: 西瓜太郎妈妈 时间: 2008-12-24 12:38 标题: 请教方便快速又好喝的汤做法

冬天了，老公说要喝汤，但是我们平常都没时间，在我印象中好喝的汤都是要时间熬出来的，没时间啊所以想请教各位MM有什么又好喝又快速的汤推荐吗？

作者: tina-天宁妈妈 时间: 2008-12-24 12:49

买点白切羊肉，不是那种碎的；砂锅垫点生姜、葱，切些白菜，块不要太小；然后把羊肉切片放在最上层，放盐、调料，大火烧开，炖一会，上桌之前洒点香菜、大蒜叶。呵呵，我经常这样做，通常女儿把肉吃掉，老公吃白菜

作者: 西瓜太郎妈妈 时间: 2008-12-24 12:54 标题: 回复 2#tina-天宁妈妈的帖子

看着不错回家试试放牛肉可以吗？我不爱吃羊肉还有大概需要煮多长时间？.

作者: tina-天宁妈妈 时间: 2008-12-24 13:19

煮个20分钟可以了，主要是为了白菜入味。牛肉就没有羊肉香了.

作者: peterwl 时间: 2008-12-24 13:20

买个可以定时的炖锅比较好，晚上睡前把老鸡、排骨、脚爪这类的东西丢进去，炖上4－5小时，保证又浓又香，还省电。.

作者: tg2008 时间: 2008-12-25 18:52

方便快捷的有很多，如西红柿蛋汤，黄瓜蛋汤，虾米紫菜汤，and so on .都是3分钟搞定的还很清淡好喝哦

上面的妈妈们说的都是要时间的。

作者: 西瓜太郎妈妈 时间: 2008-12-25 18:57 标题: 回复 6#tg2008 的帖子

老公挑剔得要命这些汤他不喝的.

作者: 丑丑她妈 时间: 2008-12-25 19:03

酸辣汤..

作者: 渺渺眯眯 时间: 2008-12-26 15:34

肉丝豆腐汤.

肉丝+豆腐+蛋花+鸡毛菜(或其他绿色的菜).

作者: 团圆妈 时间: 2008-12-26 15:51

原帖由 tina-天宁妈妈 于 2008-12-24 12:49 发表
买点白切羊肉，不是那种碎的；砂锅垫点生姜、葱，切些白菜，块不要太小；然后把羊肉切片放在最上层，放盐、调料，大火烧开，炖一会，上桌之前洒点香菜、大蒜叶。呵呵，我经常这样做，通常女儿把肉吃掉，老公吃白菜[t ...

看着不错，从没烧过羊肉汤，明天试试，谢谢！.

作者: tina-天宁妈妈 时间: 2008-12-26 16:21

呵呵，很香的，因为买羊肉也有酱，正好加进去，一点膻味都没有的。通常我喜欢拿剩下的汤再下面条，也好吃

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