标题:
[家常]
安妮喜欢的自制意大利面
[打印本页]
作者:
宝贝安妮
时间:
2007-11-22 12:34
标题:
安妮喜欢的自制意大利面
我家安妮最近一直迷恋意大利面,我担心她吃了发胖,不敢给他多做,但每次看到她吃得那么香又觉得很幸福。今天我把做法给大家分享一下。(照片我不会弄,等LG有空的时候我在发给大家看)
原料:蘑菇4-5个,芦笋3根,番茄中等大小2个(太大的怕激素用的多),玉米粒若干,培根3-4片(我个人感觉荷美尔的比较好吃),光明有加盐的奶油一块(如果是买小的大概切三分之一左右)意大利面用一袋中的三分之一。
做法:第一步:先把蘑菇切成薄片,芦笋只取上段嫩的地方切丁,番茄也切碎一点,培根切成碎丁。第二步:把锅子的水煮开后放入意面和盐若干,(不要盖锅盖)开了就用筷子搅拌要多搅拌搅拌。第三步:在另外的炒锅里放入食油(橄榄油更好)油热了放入切好的奶油,等到奶油化了再依次放入蘑菇片,番茄,芦笋,玉米不断翻炒,看到锅里的番茄差不多化了再放入培根,接着翻炒等培根熟了差不多就好了。(口味可以根据个人需要加盐,我自己是在先炒蘑菇片时加一点点的)。这时候另一个锅子里的面也应该好了。把面撩出来沥干水装盆将烧好的料倒上去即可。.
作者:
小薇薇妈妈
时间:
2007-11-22 12:55
我们也喜欢,我来试一试.
作者:
小龙女妈妈
时间:
2007-11-22 14:22
标题:
回复 1#宝贝安妮 的帖子
.
作者:
健康快乐
时间:
2007-11-22 15:35
[
本帖最后由 健康快乐 于 2008-8-9 23:01 编辑
].
作者:
宝贝安妮
时间:
2007-11-23 09:21
标题:
回复 4#海祺妈妈 的帖子
下面的时候一定不要忘记加盐哦
[
本帖最后由 宝贝安妮 于 2007-11-23 15:48 编辑
].
作者:
xiaoma924
时间:
2007-11-23 09:57
不错,还蛮简单的,周末试试看.
作者:
家有虎妞
时间:
2007-11-23 10:34
不错,一直想做,都做不好,这次再试试。.
作者:
文迪妈妈
时间:
2007-11-23 11:44
我是直接买了"味嘟嘟"咖喱牛肉蘑菇,把意大利面下好了,一拌就好了,方便.宝宝也爱吃.
作者:
duzhip
时间:
2007-11-23 16:21
我们家的也是超喜欢吃这个,还要拿家里做的跟外边的比,每次还给我们打分,有个周末连吃三顿还要吃。很多素菜都可以切碎了炒在酱里当浇头的。.
作者:
gengyuemama
时间:
2007-11-23 20:51
我做的最最简单啦, 番茄炒鸡蛋浇头.番茄一定要炸出番茄酱来..
作者:
Tony155
时间:
2007-11-24 10:53
意大利面是超市里买的吗?什么牌子较好!意大利面与国内的米粉有什么区别呀!
.
作者:
zmmjerry
时间:
2007-11-24 14:52
一定要有PP 啊,要不太抽象拉
.
作者:
gengyuemama
时间:
2007-11-24 18:19
浦东麦德龙有进口意大利面出售的.还有好几种形状呢..
作者:
小精灵妈妈
时间:
2007-11-26 11:14
我给女儿做的意大利面里还加了洋葱,虾仁,胡萝卜。另外再加一点外面买来的意大利面酱,女儿说味道很好,但是没有饭店里做的浓,不知道啥原因.
作者:
marchrain
时间:
2007-11-26 15:56
还有一问:难道意面都是都是进口的?超市里好像没看到有国产
。.
作者:
zzy_4089
时间:
2007-11-26 16:03
我做过肉末的意面,儿子说没店里的好吃,
有严重失败感
.
作者:
mnzjq
时间:
2007-11-26 17:05
加了奶油的菜,闻着很“腥”,像羊肉的“SHAN”味。
我觉得不放奶油可能会更好一些,但可能就是普通的“杂酱面”了。.
欢迎光临 旺旺网 (http://www.321ww.org/)
Powered by Discuz! 6.0.0