原帖由 过路人 于 2007-11-13 12:26 发表
呵呵,看了你做的蛋挞,觉得可以和你切磋一下,你的塔皮“叠被子”功夫一流,我只有羡慕的份儿了,我偷懒做的的没叠被子的塔皮,味道酥酥的,像吃饼干一样,是另一种风味哦,而且准备时间可以大大缩减。
塔水里总觉 ...
原帖由 NEO妈 于 2007-11-13 13:28 发表
真羡慕呀!
要上班,回家还要做美食,佩服!
需要花多少时间学习才能出这样的成绩,明年搬了新家我也要帮儿子做,周末做好可以吃一周的早餐。
请问要买什么样的烤箱,我们家人口多。
原帖由 carrie813 于 2007-11-13 12:42 发表
可能是因为挞水里我少放了个蛋黄,另一个我是用蛋白做了,给老姐吃滴~所以颜色是不一样的.我不知道老师的挞水是什么方子的.我的这个是淡奶油+牛奶+蛋黄+白糖
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