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[养生] 中国人为什么少活十年?

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中国人为什么少活十年?

中国人为什么少活十年?

西木

  2006年09月11日13:32 【字号 大 中 小】【留言】【论坛】【打印】【关闭】


  中国人比世界长寿民族少活10年!

  例如,中国人平均寿命为72岁左右,而邻国日本人平均寿命在82岁上下。是因为饥饿和医疗条件差吗?在过去是,但现在不是。国际肥胖病大会宣布,现在世界上(包括中国),胖死的人比饿死的人多!世界卫生组织发现,健康和寿命的决定因素不是医疗条件(占不到10%),而是生活方式(占60%以上)。

  其实往往越有钱、有权或有知识,健康问题越大,寿命越短。国务院妇儿办和中国儿童中心的10城市调查发现:家庭收入越高,儿童营养越缺乏。中国肥胖率最高的人群是北京男公务员(60%),寿命最短的是知识分子(平均58岁)!

  摆脱贫穷以后,健康的主要敌人是“富贵病”,即肥胖、“三高”和“三病”(心脏病、糖尿病和癌症)。富贵病主要是生活方式病:热量过剩,营养不足。健康长寿的关键在于调整生活方式,实现最佳营养。

  科学家估计,人类的极限寿命是150岁左右(哺乳动物最长寿命等于生命成熟期的6倍,人类的平均生理成熟年龄是25岁),我们还没有达到一半。换句话说, 中国人的平均寿命可以延长80年。活不到150岁,是病死的,而不是老死的!

  长寿的膳食原理是:摄入足够的营养素和抗氧化剂(维持新陈代谢和抗击自由基),避免不必要的热量吸收和燃烧(减少“糖化”和氧化)。通过饮食调整和控制,科学家在鱼、老鼠和猴子等动物的寿命延长方面,已经取得惊人的成就。例如,“瘦候”比“胖候”更长寿,鱼的寿命可以延长300%。

  人吃出健康与长寿,要遵循8项露卡素饮食营养原则:

  第一,多喝水喝汤,少喝烈酒、浓咖啡和含糖包装饮料。(喝什么)

  第二,不要节食,早餐必吃,每次吃七成饱。(吃多少)

  第三,能生吃,不熟吃;能蒸煮,不煎炒;能煎炒,不炸烤。(怎么吃)

  第四,经常吃鱼类、海鲜、海藻、肉类、蛋类、天然油脂、坚果、种子、豆类、蔬菜、水果和菌类等露卡素绿灯食品,尤其是深海鱼。(多吃什么)

  第五,严格控制精致糖和淀粉。最好戒糖,少吃饼干、面包和细粮,控制土豆和粗粮。(少吃什么)

  第六,避免坏脂肪,包括氢化油、高温油、地沟油以及转基因油;限制色拉油和调和油。(不吃什么)

  第七,尽量避免各种有害物质源(毒素),包括抽烟、污染、腌制食品、乳制品、激素、药品、化妆品和食品添加剂等等。(避免什么)

  第八,补充多种营养素和抗氧化剂,包括维生素A、C、E、硒、锌等以及天然化学植物,如大豆、大蒜、西兰花、西红柿、生菜、菠菜、南瓜子和亚麻子等等。(补什么)

  坚持这8项露卡素营养原则,配合适度有氧运动(例如每天快走45分钟以上),寿命可以延长(因而也年轻)十年以上!.

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